El Salvador Los Planes, Sebagai Kopi Termahal ke-3 di Dunia
*Pemahaman Awal
Kini eksistensi kopi bukan lagi dianggap sebagai jenis minuman. Kegiatan minum kopi sudah melebur menjadi kebutuhan, tradisi, gaya hidup, hingga kebudayaan. Lebih dari 70 negara di dunia yang sudah membudidayakan tanaman kopi, yang membuktikan tingginya minat masyarakat terhadap minuman pahit tersebut.
Bahkan kopi punya perayaannya sendiri, yakni Hari Kopi Internasional yang jatuh setiap tanggal 1 Oktober, hari ini. Biji kopi punya banyak jenis. Di setiap daerah dalam satu negara saja bisa punya cita rasa khas yang berbeda.
Dari banyaknya varian biji kopi pilihan, sejumlah besar dibanderol dengan harga fantastis. Sepuluh di antaranya di bawah ini masuk daftar kopi termahal di dunia. Simak, yuk!
3. El Salvador Los Planes, Rp596 ribu
El Salvador Los Planes kerap menyabet penghargaan bergengsi, salah satunya "Cup of Exellence Award" sebagai biji kopi terbaik dunia. Gak heran kalau harganya cukup tinggi, yakni sekitar Rp596 ribu per pound.
Kopi ini punya karakteristik yang unik, tergantung tingkat roasting-nya. Biji medium-roasted dominan akan terasa lebih nutty dan creamy. Sedangkan, biji deep-roasted didominasi aroma campuran blackcurrant, cokelat, dan gula merah.
_____
Cat :
https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putriana-cahya/inilah-10-kopi-paling-mahal-di-dunia-harganya-bikin-pusing
No comments:
Post a Comment