Sekilas Info Gula Aren dan Harganya

 Sekilas Info Gula Aren dan Harganya 

Aku nemu promo menarik di Lazada nih. Yuk coba lihat!

Nama Produk:  Ready 3Kg Gula Aren / merah (kawung)

Harga Produk:  Rp261.000

Harga Diskon:  Rp52.500

https://s.lazada.co.id/s.l8Awe?cc

*Pemahaman Awal

Gula aren, atau gula merah, atau gula kawung adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. 

Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren, dan siwalan.

Aku nemu promo menarik di Lazada nih. Yuk coba lihat!

Nama Produk:  Ready Stock 2Kg Gula Aren / merah (kawung)

Harga Produk:  Rp174.000

Harga Diskon:  Rp35.000

https://s.lazada.co.id/s.ljaaM?cc

*Gula merah

Bunga (mayang) atau (bunga kelapa) yang belum mekar diikat kuat (kadang-kadang dipres dengan dua batang kayu) pada bagian pangkalnya sehingga proses pemekaran bunga menjadi terhambat. Sari makanan yang seharusnya dipakai untuk pemekaran bunga menumpuk menjadi cairan gula. Mayang membengkak. Setelah proses pembengkakan berhenti, batang mayang diiris-iris untuk mengeluarkan cairan gula secara bertahap. Cairan biasanya ditampung dengan timba yang terbuat dari daun pohon palem tersebut. Cairan yang ditampung diambil secara bertahap, biasanya 2–3 kali. Cairan ini kemudian dipanaskan dengan api sampai kental. Setelah benar-benar kental, cairan dituangkan ke mangkuk-mangkuk yang terbuat dari daun palem dan siap dipasarkan.

Gula merah sebagian besar dipakai sebagai bahan baku kecap manis dan juga sering digunakan untuk pembuatan jamu.

*Gula Semut 

Gula aren versi bubuk sering pula disebut sebagai gula semut atau gula kristal. Dinamakan gula semut karena bentuk gula ini mirip rumah semut yang bersarang di tanah.

_____

Cat :