Friday, January 27, 2017

Ikan Kod / Cod



#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
(Menyimak infosekitar Ikan Kod / Cod)
_______________________________________________________












__________________

Kata Pengantar
__________________

Kod merupakan spesies yang penting untuk pemancingan
profesional. Ikan kod merupakan salah satu jenis ikan
yang banyak dimakan.

Demikian sekilas gambaran Ikan Kod ini para  kawan
sekalian dalam hubungannya dengan pemancing.

...dan...

Berikut info lengkapnya.

Selamat menyimak...!

____________________________

Sekilas info Ikan Kod
____________________________










* Pengertian


Ikan Kod ialah salah satu jenis ikan dari genus Gadus,
famili Gadidae yang hidup di samudera. Terdapat berbagai
jenis kod.

Kod merupakan spesies yang penting untuk pemancingan
profesional. Ikan kod merupakan salah satu jenis ikan
yang banyak dimakan.

Hati ikan kod diproses untuk memproduksi minyak hati kod.
Bersama dengan ikan haddock dan plaice, kod merupakan
salah satu ikan yang umum dijadikan fish and chips.

Ikan kod telah diperdagangkan semenjak masa bangsa Viking.
Ikan kod termasuk jenis ikan yang sangat mudah berkembang
biak. Dalam sekali bertelur, induk betina bisa menghasilkan
jutaan telur. Hal ini menyebapkan populasi ikan ini
melimpah di lautan.


* Karakteristik








Ikan kod dari genus Gadus memiliki tiga sirip punggung dan
dua sirip anus yang membulat. Sirip pelvis berukuran kecil
dengan ujung yang memanjang dan berada di bawah penutup
insang. Matanya berukuran sedang.

Kod memiliki garis putih yang memanjang sepanjang tubuhnya
dari insang hingga ekor. Berat rata-rata ikan kod adalah
antara 5–12 kg, namun spesimen berukuran 100 kg pernah
ditangkap. Kod Pasifik umumnya berukuran lebih kecil
dari Kod Atlantik, dan berwarna lebih gelap.

* Perikanan










Tahun 2006, kuota penangkapan ikan kod Atlantik barat
laut adalah 23000 ton, yang merupakan setengah dari total
populasi, sedangkan kod Atlantik timur laut adalah 473000
ton. Sedangkan Kod Pasifik 260000 ton.

Budi daya kod Atlantik menjadi tren di kalan total tangkapan
di alam liar menurun.[6] Namun pertumbuhan usaha budi daya
ikan kod cenderung lambat dikarenakan produksi benih ikan
yang kurang diusahakan dikarenakan rendahnya rata-rata
benih ikan hidup di akuarium budi daya.[7] Diperkirakan
hal ini terjadi karena makanan yang diberikan kepada benih
ikan kod tidak sama dengan yang biasa dimakan di alam liar.

Penambahan pakan ikan yang memiliki nutrisi setara dengan
copepod (mangsa alami ikan kod) dan penambahan mineral
selenium dan iodine diketahui dapat meningkatkan harapan
hidup dan kesehatan benih ikan kod budi daya.

* Sebagai makanan









Ikan kod merupakan makanan yang populer yang memiliki rasa
yang tidak terlalu kuat namun padat. Hati ikan kod diproses
menjadi minyak hati ikan kod, salah satu sumber utama
vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan asam lemak omega-3.

Ikan kod Atlantik dijadikan lembaran tipis yang dikeringkan
yang disebut dengan scrod. Di Inggris, ikan kod Atlantik
dijadikan menu makanan yang populer, fish and chips.

Ikan kod paling banyak dikonsumsi di Portugal, Spanyol,
Italia, dan Brasil. Daging ikan kod berwarna putih
_____________

Penutup
_____________

Demikian infonya para kawan sekalian...!

...dan...

Selamat malam...!








________________________________________________________
Cat :
Dungeness Cod Fishing - Friday 4th January 2013 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=QxJtwYXa4qU
Fishing For Black Cod (Sable Fish) - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=1wgv7KZMxgw
Sea Fishing For Cod & Thornback Rays - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=oqo5jNdfVsg

No comments:

Post a Comment